У списку їх 4
Серед продуктів, які споживають українці, є навіть такі, які є отруйними. Але зазвичай ми навіть не здогадуємося про це, адже їмо їх у такому вигляді й після такої обробки, що у цих продуктів уже мало шансів нашкодити нашому здоров’ю.
Але все-таки варто ознайомитися з таким переліком, щоб розуміти, яких помилок не варто припускатися. Про чотири отруйні продукти, які ми їмо щодня, розповідається на YouTube-каналі «Характерник».
Картопля
Картопля – звичайна страва на нашому столі. Але коли картопля зеленіє, у ній накопичується соланін – токсична речовина, яка викликає нудоту, блювання та головний біль. Такі бульби краще викидати.
Помідори
Помідори є далекими родичами картоплі родини Пасльонових. Зі стиглими плодами немає жодних проблем. Але зелені томати містять той же соланін і томатин. Також отруйними є стебла і листя рослин.
Сира квасоля
Вживати квасолю сирою не можна. Якщо її з’їсти сирою або недовареною, є ризик отримати отруєння. Причина – токсичний білок, який руйнується після ретельного кип’ятіння.
Кісточки яблук
Яблука, а точніше їхні кісточки. Самі яблука супер корисні, але в їхніх кісточках міститься амігдалін, який в шлунку може перетворитися на ціанід. Проте небезпечна доза – це десятки розгризених кісточок. Тож хвилюватися не варто.