Головне, таке люблять діти
Після святкового столу часто хочеться простої та зрозумілої їжі. У такому випадку варто приготувати рибні котлети — без м’яса, але дуже ситні й смачні. Готуються швидко, а продуктів потрібно мінімум.
Інгредієнти:
- рибне філе — 550 г
- цибуля — 1 штука
- яйце — 1 штука
- манна крупа — 4 столові ложки
- сіль і спеції — на смак
- панірувальні сухарі
- олія для смаження
Філе очистіть від кісток, наріжте та подрібніть у блендері. Додайте яйце, дрібно нарізану цибулю, спеції й манку.
Добре перемішайте та залиште на 15 хвилин.
Сформуйте котлети, обваляйте в сухарях і обсмажте до золотистої скоринки з обох боків.
Смачного!