Чт. Гру 5th, 2024

Шоколадний торт, який не псує фігуру

Пропонуємо приготувати десерт, який ідеально підходить для здорового харчування. Без жодного грама цукру, він залишається надзвичайно смачним і ніжним. Такий смаколик можна їсти хоч кожного дня, не хвилюючись за фігуру. На всі продукти вам вистачить 150 грн.

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 120 г;
  • молоко – 240 мл;
  • яйця – 2 шт.;
  • банани – 2 шт.;
  • ванілін;
  • какао-порошок – 40 г;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • волоські горіхи;
  • шоколадна крихта;
  • молочний шоколад – 100 г.

Вівсяні пластівці залити 200 мл гарячого молока, залишити на 10 хвилин для набухання. Тим часом у миску розбити яйця.

Банани очистити від шкірки та перетворити на пюре. Додати бананове пюре разом із ваніліном до яєць і перемішати. Просіяти в яєчну суміш какао-порошок, ретельно змішати.

Додати в суміш розпушувач і знову перемішати. Влити остиглі вівсяні пластівці з молоком і з’єднати всі інгредієнти. Форму для випікання змастити вершковим маслом. Вилити в неї тісто, зверху додати волоські горіхи й посипати шоколадною крихтою.

Випікати десерт у розігрітій до 180 °C духовці протягом 15-20 хвилин. За бажанням готовий пиріг можна полити розтопленим шоколадом перед подачею.

Смачного!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.