Це варто спробувати Горохове пюре – смачний та корисний гарнір, який легко замінює картопляне. Щоб воно вийшло ніжним і повітряним, важливий один секрет – замочування гороху. Інгредієнти: сухий горох; вершкове…
Дуже дієвий метод Якщо ваша сковорода покрилася жиром і нагаром, не поспішайте купувати дорогі хімічні засоби. Досвідчені господині поділилися простим і бюджетним способом очищення — за допомогою звичайних чайних пакетиків.…
Її зметуть зі столу Цей рецепт — справжня знахідка для любителів риби. Готується скумбрія дуже просто: без варіння маринаду, без зайвих клопотів і вже через 24 години — тане в…
Робочі лайфхаки Під час відключення світла головне — якомога рідше відкривати холодильник і морозильну камеру. Так продукти залишаться свіжими довше. Якщо дверцята не відкривати, їжа у холодильнику не зіпсується до…
Він виходить ніжним, святковим і дуже смачним Цей салат — справжня окраса святкового столу! Ніжний, легкий і водночас ситний. Курка, пекінська капуста й плавлений сир створюють чудове поєднання смаків. За…
Так робили наші бабусі Щоб правильно засолити капусту, головне — дотримуватися пропорцій солі та овочів. На 1 кг нашаткованої капусти беруть близько 25 г солі (приблизно 1 столова ложка). Якщо…
Головне залити рибу холодним маринадом Скумбрію легко замаринувати вдома — виходить ніжна, ароматна і дуже смачна закуска. Фудблогерка Jayne lubowitz поділилася рецептом приготування домашньої скумбрії в пряному маринаді. Інгредієнти: скумбрія…
Просто, смачно та з мінімумом інгредієнтів Завжди хочеться приємно здивувати гостей. Хтось пробує нові заморські рецепти, а хтось удосконалює вже давно всі відомі. Пропонуємо разом із telegraf приготувати стандартну страву…
Не лишиться й крихти Іноді кулінарія перетворюється на справжнє мистецтво: страва настільки гарна, що рука не піднімається її порушити. Але варто спробувати першу ложку — і краса поступається місцем смаку.…
Особливою родзинкою є шоколадна глазур Львівський сирник — це символ домашнього затишку та аромат старого міста. Але приготувати його можна і вдома — просто дотримуйтесь рецепта. Секрет у якісному сирі…