Категорія: Кухня

Що додати до м’яса при запіканні, щоб воно було м’яким та соковитим: Секрет ресторанних шеф-кухарів

М’ясо просто танутиме у роті Запекти м’ясо, щоб воно вийшло рум’яним і соковитим – ще те завдання. Часто, якщо ми отримаємо яскраву хрумку скоринку, то в середині м’ясо буває сухим.…

Банальні голубці більше не готую: Справжня «родзинка» столу – особливі крученики (РЕЦЕПТ)

Є смачний варіант Класичні голубці — страва улюблена, але й дуже клопітка: капусту треба обварювати, фарш загортати в листя, довго тушкувати. На щастя, є простіший варіант — ліниві голубці, які…

Домашні квашені яблука: простий рецепт на 3-літрову банку

Він перевірений часом Квашені яблука – це оригінальна та смачна заготівля, яка урізноманітнить зимовий стіл. Вони зберігають солодкість свіжих плодів і набувають пряного смаку. Приготувати їх дуже легко – всього…

Салат із 5 інгредієнтів, який полюбили мільйони господинь (РЕЦЕПТ)

Він виходить дуже смачний Цей салат дуже простий і смачний, його ще називають вітамінною бомбою. Разом із glavred розповідаємо, як приготувати цю швидку і корисну страву. Інгредієнти: Морква – 2 шт.…

Здобне «віденське тісто»: Пиріжки з яблуками просто танутимуть у роті

Проста інструкція Пропонуємо приготувати здобні пиріжки з яблуками. Тісто особливе, дуже смачне, здобне і тане в роті! Вони довго зберігають свою свіжість, і наступного дня будуть такі ж смачні та…

Шикарні квашені помідори у відрі за бабусиним рецептом: будуть готові через 4 дні

Така закуска подобається багатьом і швидко готується Квашені помідори більшість господинь заготовляють саме у відрі, бо ласувати такою закускою можна вже за кілька днів. Пропонуємо перевірений «бабусин» рецепт пікантної томатної…

Закриєте десятки банок і буде мало: Салат із баклажанів, який з’їдають за п’ять хвилин

І коштують продукти недорого У розпал заготівельного сезону пропонуємо вам приготувати салат з баклажанів. У нього дуже класний смак – солоний, солодкий, гострий і кислий, без перебільшення, в ідеальному співвідношенні. …

Як засолити сало по-українськи в банці: можна буде їсти губами, бо таке ніжне

Головне обрати молодий продукт Щоб приготувати сало без розсолу, можна використовувати сухий спосіб, як робили наші бабусі. Воно виходить ніжним, ароматним і буквально тане в роті. Розповідаємо разом із unian,…

1 хитрість перетворює готування млинців на відпочинок: Базовий рецепт тіста

Перший коржик буде не «комом», а ідеально румʼяний Багато господинь стикаються з проблемою: перший млинець рветься, прилипає до сковороди, олії йде багато, а результат не радує. Причина не в рецепті…

Бюджетна намазка з червоної цибулі на щодень: проста закуска з приємним бонусом

Вона дуже вітамінна Ця намазка — простий і доступний варіант для щоденних перекусів чи святкового столу. Поєднання маринованої червоної цибулі та консервованого тунця створює насичений смак. Майонез у рецепті можна…