Категорія: Кухня

Вимкнули світло і холодильник без електрики? Як врятувати продукти, щоб їжа не зіпсувалась в холодильнику

Робочі лайфхаки Під час відключення світла головне — якомога рідше відкривати холодильник і морозильну камеру. Так продукти залишаться свіжими довше. Якщо дверцята не відкривати, їжа у холодильнику не зіпсується до…

Салат «Наречена» з куркою та пекінською капустою (ФОТО)

Він виходить ніжним, святковим і дуже смачним Цей салат — справжня окраса святкового столу! Ніжний, легкий і водночас ситний. Курка, пекінська капуста й плавлений сир створюють чудове поєднання смаків. За…

Секрет смачної квашеної капусти: точні пропорції солі на 1 кг, 3-літрову банку і навіть відро

Так робили наші бабусі Щоб правильно засолити капусту, головне — дотримуватися пропорцій солі та овочів. На 1 кг нашаткованої капусти беруть близько 25 г солі (приблизно 1 столова ложка). Якщо…

Домашня скумбрія в пряному маринаді: простий рецепт без зайвих клопотів, а гості пальці оближуть

Головне залити рибу холодним маринадом Скумбрію легко замаринувати вдома — виходить ніжна, ароматна і дуже смачна закуска. Фудблогерка Jayne lubowitz поділилася рецептом приготування домашньої скумбрії в пряному маринаді. Інгредієнти: скумбрія…

Такого м’яса «під шубою» ви ще не куштували: гості не підуть, поки не розкажете рецепт

Просто, смачно та з мінімумом інгредієнтів Завжди хочеться приємно здивувати гостей. Хтось пробує нові заморські рецепти, а хтось удосконалює вже давно всі відомі. Пропонуємо разом із telegraf приготувати стандартну страву…

Салат «Пірнаючі золоті рибки»: краса, яка манить скуштувати

Не лишиться й крихти Іноді кулінарія перетворюється на справжнє мистецтво: страва настільки гарна, що рука не піднімається її порушити. Але варто спробувати першу ложку — і краса поступається місцем смаку.…

Як приготувати класичний львівський сирник вдома: Вийде не гірше, ніж у кав’ярні

Особливою родзинкою є шоколадна глазур Львівський сирник — це символ домашнього затишку та аромат старого міста. Але приготувати його можна і вдома — просто дотримуйтесь рецепта. Секрет у якісному сирі…

Торт «Італійська хатинка» з печива — ніжний десерт без випікання, коли гості на порозі (ВІДЕО)

Простий спосіб приготувати десерт Якщо хочете швидко приготувати щось смачне до чаю, цей торт — чудовий вибір. «Італійська хатинка» не потребує духовки, виглядає святково і має насичений вершково-шоколадний смак. Основу…

Заливний пиріг з капустою за 10 хвилин: рецепт для лінивих, який завжди вдається

Швидко, просто, смачно Хочете швидко приготувати щось смачне для всієї сім’ї? Заливний пиріг — саме те, що треба! Тісто робиться за кілька хвилин: просто змішайте всі продукти виделкою, залийте начинку…

Лише 10 хвилин — і готово! Простий рецепт рулетиків із зеленою цибулею (ФОТО)

Смачна закуска для всієї родини Смачна та швидка закуска, яку обожнюють і діти, і дорослі — рулетики з лаваша з зеленою цибулею. Готуються вони лише за 10 хвилин, а зникають…