Категорія: Кухня

На 3 кг моркви беріть 45 г солі – і запас заправки на рік готовий: Виходить, ніби свіжа з тертки

Домашня заправка з моркви – легко, швидко і зручно Хочете заощадити час на готуванні та зберегти моркву надовго? Спробуйте простий спосіб консервації – всього одна банка такої заготовки замінює щоразу…

Любителі «синеньких» оцінять: Баклажани на сковороді з картоплею та курячим філе (РЕЦЕПТ)

Замість курки можна використати фарш Це просте овочеве рагу з куркою та сезонними баклажанами, яке не потребує багато олії — достатньо тієї, що виділиться під час тушкування. Баклажани добре вбирають…

Торт, який тане в роті: швидкий шоколадний десерт без духовки

Легкий, ніжний і шоколадний Цей торт без випікання з ніжним заварним кремом швидко стане улюбленим десертом для всієї родини. Він повітряний, шоколадний і дуже смачний — його оцінять і рідні,…

Ціла гора котлет всього з 300 г фаршу: треба додати один продукт (РЕЦЕПТ)

Секрет, що додати в котлети для маси Навіть якщо фаршу зовсім мало, можна приготувати достатньо котлет для всієї сім’ї. Є кілька простих продуктів, які збільшують масу м’яса і дозволяють зробити…

Сусідки будуть випрошував рецепт із 2 курячих філе: найкращі котлети, які ви куштували (ФОТО)

Вийде страва, як з ресторанну Ці котлетки настільки ніжні й соковиті, що їх замовили б навіть у ресторані, але приготувати їх вдома зовсім нескладно. Основа – два курячих філе. Перекрутіть…

Смажені кабачки у незвичному клярі: страва, яка смакує, наче м’ясо (РЕЦЕПТ)

Подавати кабачки можна як гарячими, так і холодними Якщо у вас цього літа врожай кабачків — саме час приготувати з них щось особливе. Пропоную рецепт, який точно здивує і рідних,…

Їстівний та дуже корисний: в Україні росте рідкісний деревний гриб

Він великий, м’ясистий і видно здалека В Україні росте рідкісний деревний гриб, який в народі називають «тещин язик» або печінковий гриб. Його можна збирати на старих листяних деревах, переважно дубах,…

Зробіть це з м’ясом і воно буде надзвичайно ніжним: Так роблять господині в Умані

Навіть жорстке м’ясо буде розділятися на волокна Щоб страви з м’яса вийшли ніжними, необхідно брати якісну сировину. Але купити ніжне молоде м’ясо не завжди вдається, тож треба знати хитрощі. Самі…

Соковиті котлети в духовці вийдуть смачніші, ніж у бабусі: Головне використати секретний продукт (ФОТО)

Після таких котлет не захочете ні відбивних, ні печеного м’яса Котлети – це м’ясна класика. Їх любить і малеча, і дорослі. Головне, страва має бути соковитою і ніжною. Зробити такі…

Як очистити сковорідку від нагару за 5 хвилин: секрет досвідчених бабусь

Як швидко очистити пательню, виявляється, дуже легко Улюблена сковорідка з часом втрачає вигляд і вкривається товстим шаром нагару. Багато хто вже готовий викинути посуд, але цього робити не варто. Є…