З рецептом впорається і дитина
Звичайним яблучним пирогом уже складно здивувати. Але якщо додати до тіста лимон, випічка виходить ароматною, ніжною і з яскравим смаком.
Такий пиріг легко приготувати з простих продуктів, а результат приємно здивує всю родину.
Інгредієнти:
- яблука — 2 штуки
- лимон — 1 штука
- яйця — 3 штуки
- цукор — 250 г
- борошно — 1 склянка
- розпушувач — 1 чайна ложка
Яблука очистіть від шкірки й насіння, наріжте середніми шматочками.
Лимон добре вимийте, наріжте та подрібніть у блендері або м’ясорубці.
Яйця збийте з цукром до світлої маси. Додайте борошно і розпушувач, перемішайте.
Влийте лимонну масу, ще раз перемішайте.
Форму змастіть олією, викладіть яблука та залийте тістом.
Випікайте при 180 °C 35–40 хвилин. Перед подачею повністю охолодіть.