Нд. Жов 13th, 2024

За цей рецепт дякують усі господині

Соковиті котлетки, доповнені гарніром, легко та смачно нагодують усю сім’ю. Приготуйте котлети за цим рецептом і ви почуєте купу схвальних відгуків.

Рецепт цих котлеток ледь не відійшов у невідомість. На щастя, його вдалося зберегти, тож багато господинь зможуть подарувати своїм сім’ям особливі котлетки.

Інгредієнти:

  • 700 грамів – курячого філе;
  • 1 – яйце;
  • 1 – цибуля;
  • 1 – морква;
  • 2 – столові ложки вівсянки;
  • 5 – столових ложок панірувальних сухарів;
  • сіль, перець та спеції – до смаку.

Фарш змішуємо з яйцем, натираємо до суміші цибулю та моркву, додаємо вівсянку.

Солимо, перчимо та добре перемішуємо.

Формуємо котлетки.

Обвалюємо їх у сухарях та обсмажуємо на середньому вогні.

Смачного!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.