Секрет смачної страви за лічені хвилини
Сніданок із лаваша — швидко, просто та смачно. Вам знадобляться тонкий лаваш і прості продукти, які зазвичай є у холодильнику.
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — 1 аркуш
- Яйця — 2 шт.
- Твердий або плавлений сир — 50 г
- Ковбаса або шинка — 50 г
- Овочі (помідори, перець, зелень) — на смак
- Масло або вершковий спред — для смаження
- Сіль — на смак
Збийте яйця, додайте тертий сир і дрібку солі. Намастіть суміш на лаваш.
Викладіть ковбасу або овочі. Складіть лаваш конвертом або рулетом. Обсмажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
Подавайте гарячим із соусом на вибір: сметанним, йогуртовим або томатним із зеленню.
Не перевантажуйте начинку, використовуйте свіжий лаваш і готуйте з гарним настроєм.