Коли яблука «працюють» найефективніше
Виявляється, користь яблук залежить не лише від того, скільки ви їх їсте, а й коли.
Найкращий час — ранок або перша половина дня. Саме тоді організм найкраще засвоює клітковину, а шлунок і кишківник отримують природну підтримку для роботи, пише Уніан.
Яблука містять два види клітковини.
Нерозчинну, що допомагає роботі кишківника.
І розчинну — вона створює гелеподібну масу, яка полегшує травлення.
Крім того, пектин у яблуках живить корисні бактерії в кишківнику, запобігаючи запорам.
Якщо з’їдати яблуко зранку, рівень цукру в крові залишається стабільним протягом дня. Це особливо корисно для тих, хто стежить за вагою або має ризик діабету.
Ще один плюс — яблука надовго дають відчуття ситості. Дієтологи радять їсти ціле яблуко за 10–15 хвилин до основного прийому їжі — так ви з’їсте менше й почуватиметесь легше.