Ср. Жов 16th, 2024

Салат виходить дуже апетитним на вигляд, та й запах має просто фантастичний

Цей салат – справжній витвір кулінарного мистецтва! Потрібно мінімум простих продуктів і кілька хвилин на приготування

Інгредієнти:

  • філе курки або індички – 200 г
  • твердий сир – 70 г
  • морква по-корейськи – 100 г
  • кукурудза – 70 г
  • часник – 1 зубчик
  • мариновані корнішони – 7-8 шт.
  • сметана чи майонез (на ваш вибір) – 2-3 ст.л.
  • зелень, сіль, перець – до смаку

Відварюємо філе, нарізаємо його на невеликі кубики. Огірки теж нарізаємо, а сир – натираємо на середній терці. Подрібнюємо зелень і пропускаємо через прес часник.

Усі інгредієнти складаємо у глибоку миску, перемішуємо. Тоді додаємо сметану чи майонез, підсолюємо й перчимо і ще раз гарненько вимішуємо

P.S. Мариновані огірки можна замінити як солоними, так і свіжими – смаку це не зіпсує.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.