Він є майже в кожному будинку
Хліб – всьому голова. Так говорить українське прислів’я. Проте хліб треба вживати помірковано і обирати корисний для організму продукт.
Найбільш популярним заведено вважати пшеничний білий хліб вищого ґатунку борошна. Як з’ясували вчені, він же і вважається найшкідливішим з низки причин.
Сучасні лікарі заявляють, що в білому хлібі вищого ґатунку повністю відсутні всі корисні елементи та речовини.
Також існує чимало всіляких добавок, які також можуть завдати шкоди нашому організму.
Дієтологи рекомендують лише хліб із житнього борошна.