Які продукти зміцнюють судини
“На першому місці серед продуктів, які укріплюють судини і покращують еластичність – темно-зелені овочі, ягоди і фрукти. А саме болгарський перець і будь-яка зелень: петрушка, кріп, базилік. Також є цінними фрукти. Наприклад, в одному ківі є добова норма вітаміну С. Раджу купувати ківі Gold – вони жовті і без ворсинок”, – каже експерт.
Також вітаміну С багато у квашеній капусті. Її перевага ще й у тому, що вона дешева і довго зберігається. У 200-300 г цього продукту є денна норма вітаміну С.
“Гіпертонікам слід бути обережним із квашеною капустою, так як надлишок солі підвищує артеріальний тиск. Завдяки продуктам, багатим вітаміном С та біофлавоноїдами, ви зміцнюєте стінки своїх судин та запобігаєте їх пошкодженню від шкідливих продуктів”, – пише Попко.
Які продукти допомагають очистити судини від холестеринових бляшок
“Є продукти, які не тільки зміцнюють судини, а й допомагають очистити їх від холестеринових бляшок. Мова йде про цибулю, часник, куркуму і хрін. Ці продукти мають антибактеріальні властивості та біофлаваноїди – це група речовин, які підтримують еластичність капілярів та зміцнюють їхні стінки”, – пояснює експерт.
Також у цих продуктах є ефірні олії та мінерали, які сприяють очищенню судин.
“Хто не може їсти сиру цибулю чи часник, можна вибрати якісні біодобавки у перевіреного виробника”, – радить Попко.
Експерт також поділився списком продуктів, які відновлюють мембрани клітин і епітеліальний шар. Це продукти з Омега-3. Сюди належить морська риба, зокрема скумбрія та оселедець. Також яйця, печінка тріски та олія з неї.
“І ще один корисний продукт, на який варто налягати – гранат. Але вибирайте сам плід, а не сік з нього. Також не варто його їсти багато щодня, бо він містить багато природного цукру”, – додає тренер.