Подякує і тіло, і організм в цілому
Після 50 років у тілі поступово відбуваються зміни — змінюється обмін речовин, робота серцево-судинної системи та потреба в ключових поживних речовинах. Тому харчування в цьому віці стає важливим елементом підтримки здоров’я, пише УНІАН.
Фахівці відзначають: корисна дієта має включати овочі, фрукти, бобові, цільні злаки, нежирні білки, корисні жири та молочні продукти з невисокою жирністю. Водночас деякі продукти краще обмежити.
1. Смажені у фритюрі страви
Після 50 років підвищується ризик захворювань серця, тому регулярна смажена їжа стає небажаною. Вона містить багато калорій, трансжирів і сполук, що провокують запалення.
Постійне споживання таких страв підвищує холестерин, сприяє набору ваги й збільшує імовірність інсульту. Повністю виключати не потрібно, але варто звести до мінімуму.
2. Солодкі напої
Газовані напої, енергетики та солодкі чаї — головне джерело доданого цукру. Вони підвищують ризик діабету, серцево-судинних хвороб та хронічних запальних процесів.
У низці досліджень надлишок цукру також пов’язують зі зростанням ризику деменції. Найефективніший спосіб зменшити цукор — припинити регулярно пити солодкі напої.
3. Надмірно солоні продукти
Проблема не в солі з сільнички, а в оброблених продуктах: ковбасах, супах швидкого приготування, соусах, снеках. Високе споживання натрію підвищує тиск, що в середньому віці також пов’язано зі зниженням когнітивних функцій.
Варто обирати продукти з мінімальною кількістю натрію та уважно читати етикетки.
4. Білий хліб і рафінована випічка
Рафіновані вуглеводи швидко підвищують рівень цукру в крові, що з часом провокує інсулінорезистентність та негативно впливає на мозок.
Краща альтернатива — цілозерновий хліб із високим вмістом клітковини. Він забезпечує стабільну енергію та підтримує здоров’я травної системи.
5. Алкоголь
З віком організм повільніше розщеплює алкоголь, тому його дія стає сильнішою. Навіть помірні дози можуть впливати на структуру мозку, погіршуючи когнітивні функції.
Алкоголь також заважає засвоєнню кальцію та сприяє набору ваги, що є критичним у період, коли підвищується ризик остеопорозу.
Більше овочів і фруктів
Вони знижують запалення та підтримують серцево-судинне здоров’я.
Нежирні білки
Потрібні для збереження м’язової маси та здоров’я кісток.
Бобові
Покращують мікробіом кишківника та допомагають стабілізувати рівень цукру.
Горіхи
Містять корисні жири, антиоксиданти та клітковину. Регулярне вживання асоціюється з кращими показниками здорового старіння.