Ідеально пасує до страв із м’ясом
Один із різновидів цибулевого салату. Фото ілюстративне
Для приготування цибулевого салату по-польськи нам треба:
- цибуля ріпчаста — 1 шт.
- огірки мариновані — 2 шт.
- яблука — 3 шт.
- майонез — 3 ст.л.
- сметана — 1 ст.л.
- гірчиця — 1 ст.л.
- лимонний сік — 1 ч.л.
- сіль, перець — до смаку
Для заправки змішайте майонез зі сметаною та гірчицею, додайте лимонний сік, сіль та перець. Добре все вимішайте.
Тоді нам потрібно цибулю та огірки дрібно нарізати, яблука очистити від шкірки, видалити серцевину й нарізати дрібними кубиками, а тоді — змішати з цибулею та огірками.
Після цього заправляємо салат соусом і добре все перемішуємо.
Перед подачею ставимо у холодильник на 30 хв