Чт. Гру 5th, 2024

Новий рецепт салату з секретним інгредієнтом

До Нового року залишається зовсім мало, тож час думати над меню до святкового столу. Пропонуємо вам приготувати нову версію всім відомого салату «Оселедець під Шубою». Він просто підкорить усіх.

Інгредієнти:

  • Картопля – 4 шт
  • Морква – 2 шт
  • Буряк – 2 шт
  • Оселедець слабосолоний – 1 шт
  • Ікра підкопчена зі смаком лосося – 1 банка
  • Майонез
  • Яйця – 3 шт

Овочі запікаємо в духовці або мікрохвильовій печі до готовності.

Натерти моркву, буряк і картоплю на крупній тертці.

Яйця відварити круто і натерти на дрібній тертці.

Оселедець попередньо почистити, видалити всі кісточки та порізати кубиками.

Збираємо салат з оселедцем на Новий рік 2025 одразу в красивій тарілці для подачі.

Перший шар картопля, яку змащуємо майонезом.

Другий шар оселедець, можна додати на смак цибулі трохи.

Третім шаром знову картопля та рясно змастити майонезом.

В окремій тарілці змішати дрібно натерті яйця з копченою ікрою і майонезом.

Добре перемішати секретну начинку на рецепт салату Оселедець під шубою на Новий рік.

Викласти начинку на шар картоплі.

Далі передостанній шар морква.

Останній шар натертий на крупній тертці буряк, змастити майонезом.

Прикрасити салат на Новий рік 2025 гілочками кропу або петрушки і відправити салат настоятися в холодильник.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.