Жорсткі кулінарні правила Чарльза III: що не можна на королівських бенкетах
Король Великої Британії Чарльз III ввів жорсткі правила для королівських бенкетів і заборонив подавати три звичні інгредієнти: шоколад, каву та часник.
77-річний монарх дуже прискіпливо ставиться до їжі, і його заборони не можна ігнорувати. Кухарі повинні ретельно планувати меню, щоб ці продукти не потрапили до його тарілки, пише Уніан.
Крім меню, Чарльз має й інші звички. Він завжди подорожує зі своїми столовими приладами: срібною посудиною з особливою морською сіллю та спеціальною подушкою для сидіння. Кожна його страва супроводжується салатом, приготованим за суворо визначеними правилами.
Особливою є й королівська любов до сніданку. Його улюблена страва – яйце-кокот, варене 2–3 хвилини, яке після цього змішують із зеленню і використовують як заправку для салату.