Пн. Жов 14th, 2024

Рецепт ніжних, рум’яних та апетитних пісних котлет

Пропонуємо вам приготувати котлети, які будуть їсти і м’ясоїди і вегетаріанці. Морквяні котлети шокують своїм смаком і простотою у приготуванні.

Інгредієнти:

  • 200 г – рису
  • 600 г – моркви
  • 200 г – цибулі
  • 70 г – борошна
  • 4-5 – зубців часнику
  • Сіль – на смак
  • Спеції – на смак
  • панірувальні сухарі

Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці, цибулю наріжте на маленькі кубики.

Підготовлені овочі обсмажте на олії до готовності.

Додайте відварений рис, подрібнений часник, спеції та сіль на смак, перемішайте.

Мокрими руками сформуйте котлети, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте на розігрітій олії з обох боків до рум’яної скоринки.

Смачного!!!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.