Нд. Лип 21st, 2024

Швидкий перекус

Намазка на бутерброди – популярний перекус. Вона підходить і для буденних прийомів їжі, і для святкових застіль. Хай там як, але змішати прості інгредієнти задля того, аби отримати феєрію смаків – геніальна ідея.

Український шеф-кухар і бренд-шеф кількох одеських ресторанів Сергій Поканевич поділився цікавим рецептом «паштету» всього з трьох інгредієнтів, пише odnaminyta.

Інгредієнти:

  • Малосольний оселедець – 1 шт.;
  • Плавлений сир – 1 пачка;
  • Морква – 2 шт.

Моркву відварити і подрібнити у м’ясорубці. Оселедець почистіть від кісточок. Потім філе риби і сир подрібнити у блендері. З’єднайте цю масу разом з морквою і доведіть смак спеціями.

Ця намазка прекрасно смакує з підсмаженим хлібом.

Смачного!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.