Це буде ваш улюблений рецепт

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки – теплого молока
  • 1,5 склянки – води
  • 20 г – сухих дріжджів
  • 120 г – вершкового масла
  • 6 ст. л. – цукру
  • дрібка – солі
  • 1,2 кг – борошна
  • олія – для рук при ліпленні

Змішайте всі інгредієнти й замісіть м’яке, трохи липке тісто. Залиште на 30 хвилин.

Сформуйте пиріжки.

Змастіть їх жовтком із молоком.

Випікайте в духовці при 180 °C або обсмажуйте на сковороді з олією.

Пиріжки вийдуть рум’яними, ніжними й ароматними.



Джерело