Очікується, що цього сезону вартість цього фрукта буде помітно вищою, ніж торік
Через травневі заморозки, які пошкодили близько 10% садів, фермери у Вінницькій області збирають менше врожаю, але очікують суттєвого зростання цін на фрукти, пише УНІАН.
Як повідомляє портал SEEDS, генеральний директор корпорації «Вінниця-Садвінпром» Сергій Бойчук зазначив, що цьогорічний урожай буде меншим, однак виробники розраховують компенсувати втрати завдяки вищим цінам.
Про складнощі сезону розповів і головний агроном фермерського господарства «Іванівська калина» (село Іванів, Хмельницький район) Вадим Розпотнюк. За його словами, під час цвітіння спостерігались нетипово низькі температури, що сильно вдарили по врожайності.
– Цього року у нас були аномально низькі температури в період цвітіння. Якщо говорити про врожай, то 40% втрати.
Якщо говорити по сортах, то листопадова — це буде близько 30 тонн з гектара цього року. За ‘яблонівську’, то півтори тонни з гектара — це не врожайність. Це низький показник, – сказав агроном.
Він також додав, що фермери були змушені більше витрачати на захист садів, що підвищило собівартість вирощування груш приблизно на третину.
– Ми використали набагато більше препаратів для боротьби з несприятливими погодними умовами. Це дало менший урожай, але хоч якийсь. Урожай економічно виправданий, – зазначив Розпотнюк.
Незважаючи на складний рік, аграрії очікують зростання цін і дефіциту української груші на ринку.
– Є прогнози, що ціна на груші в Україні буде досить високою. Якщо минулого року середня фермерська ціна була 50 гривень у момент реалізації зі сховища, то цього року ця ціна гривень, я думаю, 70 вона має бути. Цього року ми продаємо весь урожай із саду, – додав він.