Дуже смачно, просто і швидко
Ця запіканка — справжня знахідка, коли хочеться смачно поїсти, але немає часу довго стояти біля плити. Готується з простих продуктів, а результат виходить настільки вдалим, що страва швидко стане улюбленою в родині.
На все піде не більше пів години.
Інгредієнти:
- 100 г – макаронів
- 150 г – фаршу
- половина – цибулини
- 1 – помідор
- 2 – яйця
- ⅓ – склянки молока
- 4 ст. л. – сметани
- ½ ч. л. – сухого часнику
- ½ ч. л. – базиліка
- сіль і чорний перець — на смак
У форму для запікання насипте сухі макарони. Цибулю дрібно наріжте. Окремо змішайте яйця, молоко, спеції, сіль і перець — це буде заливка.
На макарони викладіть цибулю, зверху рівномірно розподіліть фарш, а потім — нарізаний кружальцями помідор. Усе залийте яєчно-молочною сумішшю й щедро змастіть сметаною — вона допоможе страві рівномірно пропаритися.
Запікайте 30 хвилин при 180 градусах. За бажанням наприкінці можна посипати сиром. Подавайте без соусу — запіканка повністю самодостатня.
Смачного!