Перелік продуктів, які містять спирт
Фото ілюстративне
Водії звикли вважати, що алкоголь є лише у спеціальних напоях. Однак мало хто задумується, що насправді він може міститися й у звичайних продуктах.
Кефір, айран, квас та інші подібні напої містять невелику кількість алкоголю (від 0,07% до 3%), що утворюється в процесі бродіння. Наприклад, щоб відчути ефект, як від 400 мл вина, потрібно випити 11 літрів кефіру.
Перезрілі банани також містять алкоголь. Так, у п’яти «чорних» бананах може бути стільки ж алкоголю, як у склянці пива.
Соєвий соус та соління також проходять процес бродіння, в результаті чого в них утворюється невелика кількість алкоголю. Невелика кількість спирту є й у випічці, в яку додають алкоголь для покращення смаку.
Після вживання продуктів, що містять алкоголь, навіть у невеликих кількостях, алкотестер може показати перевищення норми, тож водіям варто бути обережними.