Зміни будуть із жовтня
Невдовзі в Україні прискориться зростання цін на продукти. Здорожчає не лише хліб, а й овочі та молочні продукти.
Очільник економічного дискусійного клубу Олег Пендзин розповів, що ціни на овочі цього сезону, як і вартість хліба, залежатимуть від ситуації з електроенергією.
Якщо сховища залишаться без світла, овочі псуватимуться, що різко зменшить пропозицію якісної продукції та спровокує зростання цін на неї, – зауважив Олег Пендзин.
Тим часом Експерти з Асоціації виробників молока прогнозують, що в кінці вересня буде нове підвищення цін на молочну сировину через високий попит з боку переробників та здорожчання логістики.
Зараз молоко екстракласу коштує в Україні близько 40 євро за 100 кілограмів, що на 14% дешевше, ніж у Європі. Хоча навесні та влітку цінова різниця становила 20-30%. Надалі скорочення різниці закупівельних цін в Україні та ЄС стримуватиме зростання ціни на вітчизняну сировину. Стабілізація ж цін на молоко очікується до четвертого кварталу, адже в період новорічних свят на молочному ринку настає затишшя, а попит падає, – кажуть в Асоціації виробників молока.