Багато людей відмовляють собі у задоволенні поласувати стравами з часником, саме через його сильний запах
Проблема запах часнику з рота – вирішена. Ліквідувати запах часнику допоможе доступний продукт, який майже постійно є у холодильнику.
Науковці з Університету штату Огайо з’ясували, що найефективнішим засобом проти запаху часнику з рота є натуральний йогурт.
Білки цього кисломолочного продукту нейтралізують сполуки сірки з часнику, саме вони відповідальні за появу неприємного запаху.
Найефективнішими є йогурти, в яких міститься багато білка та жиру, наприклад, грецький. Але згодяться також ароматизовані аналоги – вони також вбивчо впливають на неприємний аромат.
Ще одні плюс вживання йогуртів полягає в тому, що багаті білком продукти корисні і забезпечують тривале відчуття ситості.