Ср. Лис 27th, 2024

Їсти чи ні?

Фото Валерія Парфенюка

Житель Рівненщини знайшов незвичайного гриба. За виглядом він майже прозорий та чимось схожий на желе.

Своєю знахідкою чоловік поділився в групі Гриби України у мережі. Диво-гриб росте у мішаному лісі в селі Соснове Рівненського району.

З’ясувалося, що це відомий зубчастий желеподібний гриб Псевдоїжовик драглистий, який ще називають котячим язиком або железубом.  Гриб має драглисту консистенцію, тому його назви не випадкові.

«Желейний» гриб належить до їстівних 4 категорії з низькими харчовими якостями. В їжу його використовують вкрай рідко, але експериментувати не варто.

Найчастіше цей гриб росте у хвойних лісах на території Євразії, Північної Америки, Австралії.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.