Рецепт, з яким впораються навіть початківці
Якщо гості — на порозі, а вдома немає готових страв. Тоді їх можна швидко і смачно пригостити стравою з продуктів, які можуть бути у вашому холодильнику завжди. Головне треба крабові палички.
Такі товари можна купувати завчасно і тримати у холодильнику якраз для таких ситуацій.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Яйця – 2 шт
- Сир твердий – 50 г
- Молоко – 4 ч.л.
- Соєвий соус – 2 ч.л.
- Сіль, спеції – на смак
- Борошно
- Олія
- Панірувальні сухарі
Спершу потрібно змішати соєвий соус із молоком та яйцями, а далі додати туди ж спеції та сіль на власний смак.
Додаємо до яєчної суміші тертий сир і просіяне борошно. Маса має вийти, наче густа сметана.
Розігріваємо олію на пательні.
Крабові палички по черзі обваляйте у клярі, а потім – у панірувальних сухарях.
Смажте майбутню закуску на сковорідці з обох сторін, поки не з’явиться золотиста скоринка. Подавайте закуску до столу з улюбленими соусами.