Сезон кавунів – у розпалі

Небезпечних кавунів на ринках Рівного не зафіксували. Ягоду везуть з Туреччини, Азербайджану та Греції.

Кожну партію кавунів, яка прибуває на ринок перевіряють на рівень нітратів і поки жодних порушень не виявили, про це повідомив завідувач лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Сергій Редька.

Результати тесту на нітрати у баштанах задовільні  40 50 мг на кілограм, при максимальній допустимій нормі — 60 одиниць на кілограм.

Перевищення нітратів цього року виявили у кабачках, редисці, ранній капусті та молодому буряку. Такий товар реалізовувати на ринку заборонили.



Джерело