Попри всі цілющі властивості, один вид кави має справді згубний вплив на тіло
Один вид кави має згубний вплив на тіло. І справа зовсім не в підвищеній тривожності, запамороченнях та проблемах зі сном. Такі симптоми виникають лише при передозуванні кофеїном.
Вчені з Китаю проаналізували результати нового дослідження, і з’ясували, що популярніший вид кави прискорює процеси старіння в організмі. Зокрема науковці визначили, як кава впливає на довжину теломери — це кінцеві ділянки хромосом, які визначають тривалість життя клітин.
Так, у людей, які пили в основному розчинну каву, довжина теломери ставала коротшою. У тих, хто частіше вживав фільтровану заварну каву, кінцеві ділянки хромосом залишалися без змін, у тих, хто змішував обидва види кави, довжина теломери теж скорочувалися.
Такий негативний ефект пов’язаний з тим, що розчинна кава має підвищений вміст свинцю. Крім того, напій найчастіше вживають з не найкориснішими добавками, наприклад, ароматизаторами та вершками.