Пт. Вер 20th, 2024

Корона страви – квасоля

Від цього салату неможливо відірватися. Він захопить усіх ваших близьких. Салат настільки простий в приготуванні, що будь-якій господині буде під силу його приготувати.

Щоб приготувати салат «П’ятихвилинка» потрібні всього декілька продуктів, які знайдуться в будь-якому холодильнику.

Інгредієнти:

  • Яйця відварні – 2 шт
  • Солоні огірки – 3 шт
  • Морква варена – 2 шт
  • Часник – 1 зубчик
  • Консервована квасоля – 1 банка
  • Кріп, петрушка
  • Сіль
  • Майонез легкий

Морквину помити, відварити до готовності і порізати дрібними кубиками.

Яйця відварити круто, почистити і порізати кубиками.

Огірки вибирайте хрусткі і в міру солоні. Теж поріжте кубиками.

З банки квасолі злити всю рідину. Змішати в салатнику огірки, моркву, яйця, квасоля, дрібно порізану зелень, сіль і додати трохи майонезу.

За бажанням видавити 1 зубчик часнику в салат.

Добре перемішуємо салат і даємо 5 хвилин настоятися. Смачний і легкий салат готовий.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.