Його просто обожнюють в країнах Азії
Одним з найкорисніших продуктів у світі справедливо вважають місо-пасту. Це ферментовані соєві боби, які можна додавати до інших страв для посилення смаку чи їсти з хлібом.
Місо-паста складається з: води, соєвих бобів, рису або пшениці, та дріжджових грибів кодзі. На смак треба додати солі.
І хоча приготування пасти не забирає багато часу, перш ніж її з’їсти, доведеться почекати пів року.
Зварену пшеницю або рис треба перемішати з усіма іншими продуктами та додати грибок і сіль. Через пів року отриману пасту пастеризують, і вона готова до вживання.
Соєва паста здатна омолоджувати, допомагає схуднути, знижує артеріальний тиск, рівень цукру та «поганого» холестерину в крові, зміцнює імунітет. Лікарі рекомендують їсти її кожного дня.
Користь місо-пасти:
- Захищає від раку завдяки вмісту антиоксидантів.
- Омолоджує, запобігаючи старінню організму зсередини.
- Допомагає очищати кишківник від токсинів та шлаків.
- Сприяє швидкому схудненню.
- Підвищує опірність організму до вірусних захворювань.
- Запобігає запальним процесам в організмі.
- Активує роботу мозку, захищаючи від старечих захворювань.
- Полегшує симптоми менопаузи.
- Знижує артеріальний тиск.
- Підтримує належний рівень холестерину в крові.
- Зміцнює серце, судини та кісткову тканину.
Азійські спеціалісти рекомендують місо-пасту усім, хто має захворювання на діабет, атеросклероз, онкологію, деменцією, гіпертонію, виразку шлунку та ожиріння.
Повідомлення про здоров’я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.