Сб. Лис 23rd, 2024

Рецепт швидкого салату з простих продуктів

Ніжний і дуже смачний салат на свято – це завжди правильна ідея. Пропонуємо вам салат, який здивує ваших гостей, адже у ньому все ідеально поєднується і неймовірно вдало смакує.

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт
  • Куряче філе – 300 г
  • Гриби – 200 г
  • Цибуля – 1 шт
  • Яйця – 2 шт
  • Огірки – 2 шт
  • Зелена цибуля
  • Майонез

Картоплю помити, підсолити воду і відварити до готовності.

Яйця відварити. Остудити і почистити.

Куряче філе відварити з лавровим листом до готовності і остудити його, не виймаючи з бульйону. Порізати дрібно філе на кубики.

Цибулю почистити, дрібно порізати. Обсмажити до золотистої скоринки.

В цей час гриби почистити, порізати, обсмажити з цибулею до готовності. Трохи підсолити, перемішати і остудити гриби.

Огірки натерти на середній тертці.

Картоплю почистити та натерти на тертці.

Зелену цибулю дрібно порізати і починати складати листковий салат Ніжність.

Перший шар картопля, змастити добре майонезом.

Далі викласти на картоплю куряче філе, змастити майонезом.

Третій шар смажені гриби з цибулею. Майонезом не змащуємо.

Натерти на дрібній тертці яйця, викласти на гриби і змастити майонезом.

Далі шар огірків і посипати все зеленою цибулею.

Дати салату настоятися в холодильнику і подавати до столу.

Смачного!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.