Новий «оселедець під шубою»
Всі ми звикли до того, що салат «Шуба» готується з буряком та має привабливий бурячковий колір. Та ми пропонуємо вам відкинути стереотипи й приготувати оселедець під білою шубою!
Інгредієнти:
- Оселедець – 1 шт
- Зелена цибуля, кріп – пучок
- Огірок – 1 шт
- Твердий сир – 150 г
- Картопля варена – 2 шт
- Майонез – 300 г
Філе оселедця наріжте невеликими кубиками, викладіть на тарілку рівним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.
Дрібно наріжте пучок зеленої цибулі, викладіть на оселедець, зробіть сіточку з майонезу.
Відварену картоплю натріть на тертушці та викладіть поверх цибулі. Зробіть сіточку з майонезу.
Наріжте огірок соломкою, викладіть поверх картоплі та зробіть сіточку з майонезу.
Твердий сир натріть на крупній тертушці та викладіть поверх огірка, знову зробіть сіточку з майонезу.
Дрібно наріжте кріп та добре присипте ним верх салату. Дайте настоятися мінімум годину в холодильнику.