Чт. Лип 4th, 2024

І це дуже просто

Цей крутий салат чудово сприймається і як самостійна закуска, і як начинка для тарталеток чи бутербродів на святковий стіл

Цю диво-страву можна подавати порційно – за допомогою кулінарного кільця, адже салат чудово тримає форму. Але й у святковій салатниці він виглядатиме точно не гірше!

Відразу ставте на плиту каструльку з яйцями, і поки вони варяться, ви встигнете нарізати і натерти всі складові!

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • шинка – 150 г
  • помідори – 2 шт. (середні)
  • сир твердий – 50 г
  • майонез – 3 ст.л.
  • часник, сіль, перець — до смаку

Яйця можна порізати або натерти на терці – різниці немає. Шинку нарізають кубиком, як і томати.

Однак важливо обирати тверді помідори, з яких виймається все насіння і спускається сік, щоб салат не поплив!

Тоді беремося за сир – його треба натерти на великій тертці.

Для заправки беруть кілька столових ложок майонезу і кілька зубчиків часнику, оскільки це чудове поєднання інгредієнтів потребує пікантної часникової нотки. Додають також трішки солі та перцю – собі до смаку.

Потрібно усе добре перемішати і – можна подавати на стіл.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.