Пт. Лис 22nd, 2024

Рецепт намазки, яка захопить всіх

Ця супер смачна закуска з крекерів, яка захопить усіх. Таку закуску розметуть зі столу і точно будуть просити добавки. Готується закуска дуже просто, а смак виходить неймовірним.

Така намазка також підійде для грінок або тарталеток.

Інгредієнти:

  • Солоний крекер – 100 г
  • Плавлений сир – 2 шт
  • Помідор – 1 шт
  • Часник – на смак
  • Кріп, петрушка
  • Майонез домашній або грецький йогурт – 50 г

Плавлені сирки натерти на середній тертці в глибоку тарілку.

Один помідор помити, дрібно порізати на кубики. Насіння з помідора прибрати, щоб начинка не вийшла рідкою.

Помити 1 гілочку кропу і 1 гілочку петрушки, промокнути паперовим рушником і дрібно порізати.

Змішайте плавлений сир, помідори, зелень, вичавіть часник і додайте 2 столові ложки майонезу або грецького йогурту.

Трохи посолити за смаком начинку, добре перемішати.

Вибираємо бутербродний крекер. Намазуємо одну половинку начинки, другим крекером закриваємо.

Подаємо до столу хрустку закуску з крекерів і насолоджуємося.

Смачного!



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.