Нд. Лис 24th, 2024

Зараз чомусь за неї забули

Бутерброди – це завжди хороша ідея! Пропонуємо вам приготувати намазку, яку раніше завжди часто готували, але зараз про неї майже всі забули.

Інгредієнти:

  • Солоні огірки – 2 шт
  • Яйця – 3 шт
  • Кріп, зелена цибуля – пучок
  • Олія – 3 ст.л.
  • Бальзамічний оцет – ½ ст.л.
  • Часник – 1 зубчик
  • Сіль – 1/5 ч.л
  • Чорний перець – на смак
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Батон.

Відварюємо яйця. Натираємо їх і огірки на крупній терці.

Подрібнюємо зелень, цибулю ,часник. Додаємо у масу решту інгредієнтів.

Викладаємо намазку на обсмажені скибки батона і смакуємо.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.