Сб. Лип 27th, 2024


Геніальний салат

Салат «О-го-го» – серйозний суперник «Олів’є». Готувати його так само просто, а виходить він ще смачнішим.

На смак він дуже схожий на «Олів’є», але склад салату відрізняється.

Інгредієнти:

  • мариновані гриби – 150-200 г
  • сир – 100 г
  • копчені стегенця – 300 г
  • картопля – 2 шт
  • зелена цибуля – пучок
  • яйця – 3шт
  • майонез – 2-3ст.

Відварити картоплю і яйця. Потім все подрібнити кубиком.

Так само нарізати стегенця і сир.

Всі інгредієнти покладіть у миску, додайте тоді подрібнену цибулю і заправте майонезом. За бажанням додайте солі.

Виходить дуже смачно і пікантно.





Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.