Ср. Лип 24th, 2024

Вершкове, розсипчасте, дуже смачне

Це домашнє печиво просто неймовірне! Приготувати його дуже просто. Для цього знадобиться базовий набір продуктів для випікання та трохи вашого часу. Вдалий рецепт, який можна повторювати хоч щодня!

Інгредієнти:

  • 1 середнє – яйце;
  • 80 г – цукрової пудри;
  • 80 г – майонезу;
  • 90 г – вершкового масла;
  • 230 г – борошна;
  • 3/4 ч. л. – розпушувача (4 г);
  • по щіпці – солі та ваніліну.

Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

З’єднайте м’яке вершкове масло з яйцем, цукровою пудрою і майонезом. Додайте сіль, ванілін, перемішайте.

Почніть вводити в тісто борошно. Воно залишиться м’яким, липким — так і має бути.

Перекладіть у кондитерський мішок. Видавіть порційно на пекарський папір. Поставте в добре розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Увага! Якщо поставити в холодну або погано розігріту духовку, то  печиво втратить форму.

Випікайте до рум’яності печива. Воно виходить неймовірним: легким, розсипчастим, напрочуд вершковим.

Спробуйте приготувати це швидке та вдале печиво хоча б раз. Впевнені — не розчаруєтеся! Це так просто і так смачно, пальчики оближеш.



Джерело

Від Світлана Савіцька

Журналіст, уродженець Костопіля, працювала перед війною в одній із Рівненьских газет журналістом.